Anko / Goosefish
Saison: hiver
Mer Japon, Senina orientale, Hokkaido Eruption Bay, Côte sud de Kyushu de la côte Hokkaido-Kyushu, la Seiwa Shanghai, la mer de la mer de la mer de la mer de la mer de Chine.
Il n'y a pas d'habitude, toutes les autres dents peuvent être utilisées pour la cuisine. Les sacs de foie et de gastrie sont également délicieux.
Dans le cas de la vue et du foie, les viscéraux, tels que le foie, sont bons.
Jus (sauce soja counoring, soupe miso, soupe miso, spermatozoa), laisser mijoter (mijoté), frit (poulet frit)
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