Thon

Saison: de l'automne gras au début de l'hiver

Nagasaki, daogan, qingsen, Hokkaido, Shizuoka.

Un poisson maigre.Il y a de l'élevage naturel à grande échelle et de l'élevage naturel à petite échelle.
Les gros gras sont divisés en viande maigre, thon moyen gras, gros thon gras, etc.
＊ la viande maigre est la plus grande partie du Centre. Elle a un goût aigre et peut sentir la saveur originale du thon.
＊ la viande maigre du thon moyen gras est enrichie de la douceur et de la douceur de la graisse.
Le gros thon est très sucré, c'est de la graisse.On peut dire que c'est délicieux de manger de la graisse.