Anko/Goosefish

Musim: Musim sejuk

Laut Jepun dan Timur China di pantai selatan Hokkaido ke Kyushu, pantai Pasifik Teluk Eruption Hokkaido ke pantai selatan Kyushu, Laut Dalam Negeri Seto, dan kawasan Benua Rak laut China Timur.

Tiada skala, dan segala-galanya kecuali gigi boleh digunakan untuk memasak. Hati dan perut juga lazat.
Organ dalaman seperti kulit dan rasa hati lebih baik daripada daging willow (bahagian atas badan).

Sup (tukang kicap, tukang jahit miso, sup miso, ssukejiru), reneh (reneh), goreng (ayam goreng)