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應時：冬天

日本海、鄂霍次克海、貝林海、加拿大不列顛哥倫比亞的北太平洋。太平洋一側的神奈川縣三崎，日本海的若狹灣以北。

在產卵淺場的冬季是捕魚季節。
和鮟鱇很像，皮和身體都很像，沒有很軟的鱗片。吸盤和骨頭都很軟。
肝軟酥酥。白子也很好吃。胃和腸等也能吃。
卵巢煮開後會變成玫瑰狀，但因為會裹著粘液，所以不會沉下去，而是適當地浮在湯裏。
產卵期是捕魚的旺季，進貨新增，所以無論如何都要做湯。