粘液比目魚，粘液唯一

季節：深秋至初夏

比目魚對北海道，太平洋三陸，Joban等地區的漁業至關重要。

它是關東北部的高級魚類。價格越大，價格越高。自秋天開始以來，魚類的到來一直在增加，帶有Mako的大型魚類是高級魚類。