粉紅蝦

季節：捕魚從三月開始，直到十二月才登陸。

北海道，石川縣，新潟縣，富山縣，福井縣。

甜蝦的生魚片（粉紅蝦的生魚片）最常見的吃法是生魚片。頭朝上拿出來喝mis喝也很好。儘管它沒有蝦味或口感，但它具有很強的甜味和粘液性，因此可以與舌頭糾纏在一起，並且其豐富度很好。