粉紅蝦

季節:捕魚從三月開始,直到十二月才登陸。

北海道,石川縣,新潟縣,富山縣,福井縣。

甜蝦的生魚片(粉紅蝦的生魚片)最常見的吃法是生魚片。頭朝上拿出來喝mis喝也很好。儘管它沒有蝦味或口感,但它具有很強的甜味和粘液性,因此可以與舌頭糾纏在一起,並且其豐富度很好。

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