秋刀魚/太平洋魚

季節：夏季至秋季

鄂霍次克海、北海道至九州南岸的日本海、東海沿岸、北海道~九州南岸的大平洋沿岸、瀨戶內海、屋久島。

從初夏到秋季的太平洋一側。 從冬天到春天，有日本海一側的東西。
從數量上看，它主要位於太平洋一側，幾乎一般都是太平洋一側的。

三馬生魚片它下降到三塊，腹骨和血統骨被拉出。 拉皮，切成生魚片。 最近，它一直成為桑瑪烹飪的主食，但實際上，這是一種相對較新的烹飪方法。 桑瑪的好處是，它的味道是好的方式，如果脂肪是拉。